Заливная форель

А теперь рецепт заливной форели!

В большинстве случаев рыбу для заливного предварительно отваривают, а уж только потом заливают крутым рыбным бульоном или раствором желатина.
Но я предлагаю немного другой рецепт заливной форели. Этот способ Читать далее «Заливная форель»